Det kan også utføres i menneskeskapte tanker, som ofte finnes i fiskekluter.
Akvakultur da og nå
Øvelsen av å øke sjømat i et kontrollert miljø har blitt praktisert i tusenvis av år. Den ble brukt av urfolk i Australia og i det romerske riket. Akvakulturpraksis i Kina under Tang-dynastiet førte til en mutasjon som skapte gullfisken, nå et allestedsnærværende husholdningsdyr.
I moderne tid er akvakultur en av verdens raskest voksende matproduksjonssektorer. Naturfiske har begrensninger på hvor mange fisk som kan fanges og er bare tilgjengelige i enkelte måneder av året. Som et alternativ kan akvakultur gi store og konsekvente mengder fisk og sjømat. Tilsetningen av akvakulturbestander som laks og østers inn i markedet har bidratt til å møte dagens krav til sjømat.
Akvakultur spiller en viktig rolle i økonomien, og gir tusenvis av jobber i drift og tilleggstjenester.
Ifølge Miljøforsvaret, tjener en miljøvennlig miljøorganisasjon, verdensfiskeeksporten nå mer inntekter enn noen annen handelsvarevare i verden, inkludert ris, kakao eller kaffe.
Jobb i akvakultur
Det er flere karrieremuligheter innen akvakultur, og de fleste, men ikke alle, vil kreve noen form for grad eller avansert opplæring.
Akvakulturister kan finne arbeid med statlige og føderale myndigheter, på fiskeanlegg, og innenfor akademia. For å være en akvakulturboer er trening på jobb det viktigste kravet.
Det neste skrittet vil være til oppdrettsleder. Ansvaret for denne jobben er å overvåke fiskevernet eller anlegget, overvåking av personalet og de vanlige lederoppgaver som opprettholdelse av inventar og inntekter.
For forskningsorienterte akvakulturstillinger, som biologiske teknikere, som gjennomfører eksperimenter, er det normalt en bachelorgrad i biologi eller et relatert felt.
Wildlife biologer og zoologer er også en del av oppdrettsarbeidskraften, og studerer dyr i både naturlige og kontrollerte forskningsmiljøer. Du trenger minst en bachelorgrad i biologi eller et beslektet område for denne typen jobb, og for høyt stillinger kan en avansert grad være nødvendig.
Lav miljøpåvirkning
Undersøkelser utført av NOAA indikerer at akvakultur utgjør en liten risiko for miljøet, med størst effekt lokal og midlertidig. I noen tilfeller kan akvakultur være til nytte for miljøet. I tilfeller der filtermatingskjell, som østers, dyrkes på stedet, kan vannkvaliteten i dammer og innsjøer forbedres.
Fisk og skalldyr kan oppdrettes med metoder som ikke skader miljøet og som bidrar til å møte den økende etterspørselen etter sjømat ved å supplere vilthøst.
Det er dokumenterte problemer knyttet til akvakultur , inkludert vannforurensning og bruk av kjemikalier, samt trusler mot den naturlige fiskpopulasjonen. Men regjeringsorganer mener det er en lang rekkevidde og bærekraftig løsning på verdens vilt marine fiskebestander.